Criotec es una empresa mexicana que se ha consolidado como un caso de éxito en el sector de la refrigeración comercial gracias a su constante innovación, alta calidad en sus productos y un firme compromiso con la sostenibilidad. Desde su fundación 1986 en la ciudad de Santa Catarina Nuevo León, Criotec se ha dedicado a la fabricación de equipos de refrigeración comercial, incluyendo vitrinas, enfriadores y congeladores, los cuales son esenciales para mantener la frescura de alimentos y bebidas en diversos entornos comerciales, así como en el área biomédica. Uno de los factores clave de su éxito radica en la eficiencia de sus refrigeradores, que son mucho más eficientes en temperatura y consumo, lo que no solo beneficia al medio ambiente, sino que también reduce costos y aumenta la rentabilidad de cada equipo.
La empresa ha logrado posicionarse como un líder indiscutible en su industria, no solo por la calidad y eficiencia de sus productos, sino también por su capacidad para adaptarse a las cambiantes necesidades del mercado. Criotec atiende a una amplia gama de clientes, desde pequeñas tiendas hasta grandes cadenas de supermercados, ofreciendo soluciones personalizadas que garantizan un rendimiento óptimo y un considerable ahorro energético.
Uno de los aspectos más destacados de Criotec es su compromiso con la sostenibilidad. Este compromiso se refleja en las múltiples certificaciones y reconocimientos que ha recibido a lo largo de los años. La empresa cuenta con la acreditación del Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (FIDE), lo que demuestra su dedicación a la eficiencia energética. Además, en 2023, Criotec obtuvo el distintivo de Empresa Socialmente Responsable (ESR) otorgado por el Centro Mexicano para la Filantropía, un reconocimiento que subraya sus prácticas responsables y sostenibles.
La tecnología innovadora es una oportunidad de crecimiento para Criotec, ya que no solo es una herramienta para obtener ahorro y ser sustentables, sino también una forma de avanzar hacia el futuro y llevar a la industria a nuevos niveles. La empresa emplea prácticas apropiadas y responsables para crear enfriadores resistentes e integrales que contemplan el ahorro de energía y contribuyen a la preservación del medio ambiente. Criotec respeta el entorno ecológico en todos y cada uno de los procesos de operación y comercialización.
El centro de investigación y desarrollo de Criotec, compuesto por 170 ingenieros, está dedicado a desarrollar diferentes tipos de aplicaciones y a invertir en ideas, mejores materiales y procesos de fabricación necesarios para reducir el impacto ambiental de cada enfriador Criotec. La empresa también se enfoca en capacitar y concientizar a su personal, reforzando el conocimiento ecológico de los trabajadores para asegurar que todos estén alineados con sus objetivos de sostenibilidad.
Criotec ha implementado sistemas de iluminación LED en sus equipos, que utilizan una lámpara fría que evita el calor dentro del enfriador, consume una porción mínima de energía y tiene 10 veces más vida útil. Además, con su control inteligente, los enfriadores de Criotec pueden ahorrar hasta un 38% de energía. Este sistema, con su pantalla LED, permite detectar posibles fallas en el sistema del enfriador, asegurando un funcionamiento eficiente y confiable.
La empresa ha sido galardonada con la medalla de oro de EcoVadis por segundo año consecutivo, una distinción que evalúa diversos aspectos de la sostenibilidad empresarial, incluyendo el medio ambiente, prácticas laborales, derechos humanos, ética y adquisiciones sostenibles. Otro hito importante en el camino hacia la sostenibilidad de Criotec es el Sello Verde, un certificado de calidad otorgado por Enel Green Power por el uso de energía proveniente de fuentes renovables. Criotec fue la primera empresa en obtener este reconocimiento a nivel mundial, lo que resalta su liderazgo en la adopción de prácticas energéticas limpias.
Criotec también cumple con la normativa NOM-022, que establece los requisitos de eficiencia energética y seguridad para aparatos de refrigeración comercial. En 2023, la empresa recibió el Distintivo Empresa Sustentable (DES) en el nivel de optimización, otorgado por la Universidad de Monterrey y el Cluster Agroalimentario de Nuevo León. Este reconocimiento destaca a las empresas que cuentan con sistemas de eficiencia para el cumplimiento de criterios ambientales, sociales y de gobernanza. Además, Criotec se certificó como 100% Carbon Neutral, siguiendo el estándar internacional de contabilidad y reporte de gases de efecto invernadero (Protocolo GHG), demostrando su compromiso con la reducción de su huella de carbono.
Para maximizar la eficiencia energética, los enfriadores de Criotec están diseñados con un aislante ecológico que utiliza un agente espumante C5, creando paredes más gruesas que evitan la salida del frío y la entrada de calor. La empresa también utiliza refrigerantes menos impactantes, asegurando que sus productos no emitan contaminantes desde su fabricación hasta el final de su vida útil. Además, todos los productos de Criotec se fabrican en su totalidad con energía eólica, una tecnología que produce energía de forma segura y sin emisiones, contribuyendo a un desarrollo sostenible.
La innovación y sostenibilidad de Criotec no solo benefician al medio ambiente, sino que también ayudan a sus clientes a reducir los costos de mantenimiento. Las opciones de menor consumo eléctrico no solo ahorran en los gastos de operación de los enfriadores, sino que también alargan su vida útil, ofreciendo una solución económica y ecológica.
Sin lugar a duda Criotec no se caracteriza únicamente por la calidad y eficiencia de sus productos, sino también por su visión de futuro y su responsabilidad ambiental. A través de sus diversas certificaciones y reconocimientos, la empresa demuestra que es posible combinar la innovación con la sostenibilidad, marcando un ejemplo a seguir en la industria de la refrigeración comercial. Con su enfoque en el desarrollo sostenible, Criotec continúa liderando el camino hacia un futuro más verde y responsable, un camino del cual muchas empresas deberían de empezar a seguir los pasos.
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